栽培技術

トマトやキュウリなどの夏野菜は家庭菜園では市販の苗を購入することが多いと思います。一方、自然農の場合、自家採種を繰り返すことで無肥料でも育ちやすくなってくる特徴があるため、自家採種した種を使うには、育苗の技術が必須となります。 今回...

サトイモの植え付け方法を解説します。サトイモは種イモの上に親芋ができ、その周囲に子芋ができるため、成長に合わせて土寄せを行う必要があります。しかし、自然農ではできるだけ土を動かしたくないため、深めの穴を掘って、そこに植え付ける方法を紹介し...

ジャガイモの芽が出て草丈が10cm程度になったら、芽かきが必要です。芽かきの目的、意外と間違えやすい芽かきの方法と自然農ならではの芽かきについても解説します。 芽かきの目的 芽かきの目的は、大きなジャガイモを収穫することです。...

家庭菜園の中でも玉ねぎは比較的難易度が高いです。特に自然農ではしっかり生命の循環ができていないと、なかなか大きな玉ねぎはできにくいです。それでも、ポイントを押さえていけば、良質な玉ねぎを収穫することが可能です。玉ねぎ栽培のポイントと、私が...

夏野菜の苗を自分で作るのは難しく感じます。自然農では自家採種した種を使うことが好ましいので、育苗技術もマスターしたいところです。発芽から育苗までを強力にサポートしてくれるツールの紹介をします。 発芽育苗器は育苗に有効か 家庭菜...

種まきや定植、様々な農作業を行うとき、去年はどうしてただろう？と思うことがよくあります。去年は植えるのが早すぎたからもう少し遅くしたいといったフィードバックも非常に重要です。そのためには、農業日誌が欠かせません。私の農業日誌のつけ方を公開...

前回記事にてのらぼう菜の深摘心について紹介し、実際に自分でもやってみました。1週間後の状況を紹介します。 深摘心してから1週間後の状況 先週のらぼう菜の深摘心を行ってから、ちょうど1週間経過しました。深摘心とは、花芽の収穫の際...

ナスやトマトといった夏野菜の育苗シーズンとなりました。家庭菜園規模では苗を購入される人も多いと思います。しかし、自然農に挑戦する場合には、できるだけ自家採種して適した遺伝子を選抜したいです。種から育てる必要があり、夏野菜は自分で苗を作る必...

のらぼう菜は花芽を収穫します。摘んでも次々と花芽が出てくるのですが、何度も収穫していると、どんどん細くなって収穫量が減少していきます。そこで、長期間太くて柔らかい花芽を収穫でき、通常の5倍の収量を上げられる「深摘心」という手法を紹介します...

私が週末だけ畑仕事をしているという話をすると、真っ先に聞かれる質問が「水やりはどうしてるの？」というものです。「水やりはしたことがないです」と言うと大変驚かれます。自然農で水やりが要らない3つの理由を解説します。 自然農なら水やり不...