土の話 土壌微生物の測定方法 ー自然栽培の畑の驚くべき結果ー 作物の栽培には土壌微生物が重要だと言われていますが、微生物は目で見ることはできません。畑の土にどのような微生物がいるのか見えるようになれば、客観的に肥沃度を測ることができます。実はそのような方法が開発されていました。その方法で自然栽培の畑の微生物を測定した結果、驚くべき結果が得られたので紹介します。 2021.03.10 土の話
栽培技術 のらぼう菜の収量を5倍にする方法 のらぼう菜は花芽を収穫します。摘んでも次々と花芽が出てくるのですが、何度も収穫していると、どんどん細くなって収穫量が減少していきます。そこで、長期間太くて柔らかい花芽を収穫でき、通常の5倍の収量を上げられる「深摘心」という手法を紹介します... 2021.03.07 栽培技術
土の話 自然農の土づくり ー何もしなくても団粒構造ができるわけー 野菜を育てるには、土づくりが重要ということがよく言われます。そして、土づくりは団粒構造を目指すのが良いとされています。有機農法では難しいとされる土づくりですが、自然農では特に何もしなくても団粒構造ができていきます。 この記事を読めば... 2021.03.06 土の話
農法論 有機農地2050年に25%へ 農水省の農業戦略について思うこと 本日(2021/3/5)、有機農業用の農地を全体の25%まで増やす目標を盛り込んだ農業戦略を農水省がまとめたことがニュースで報じられました。環境への関心の高まりに応じる形になっていますが、この政策が本当に環境の改善のためになるのか、よく考... 2021.03.05 農法論
栽培技術 自然農で水やりが要らない3つの理由 私が週末だけ畑仕事をしているという話をすると、真っ先に聞かれる質問が「水やりはどうしてるの?」というものです。「水やりはしたことがないです」と言うと大変驚かれます。自然農で水やりが要らない3つの理由を解説します。 自然農なら水やり不... 2021.03.03 栽培技術
虫と病気 虫の役割 雑草と並んで厄介者あつかいされるのが、野菜を食べてしまう虫たち。しかし、虫には大変重要な役割があります。自然農は虫がいないと成り立たないと言っても過言ではないです。虫の本当の役割について述べます。 害虫と益虫 ナナホシテントウ... 2021.03.02 虫と病気
自然農の始め方 農家でなくても農地を借りる方法 農家ではないけれど、野菜作りを始めたいという人は多いと思います。自宅の庭などでできればいいですが、集合住宅などではそれも難しいです。農地を借りるのにどうすれば良いか調べてみました。 農地法3条の制約 農地法は、農地を所有者自身... 2021.02.28 自然農の始め方
農法論 続・自然農とは? -有機農法との本当の違い- 2021/2/27 公開 過去記事において、自然農、有機農法、慣行農法の違いについて述べました。慣行農法は化学肥料や農薬を許容する農法なので、この違いは明らかです。しかし、有機農法と自然農(法)の違いは、あいまいに感じるところがあり... 2021.02.27 農法論
虫と病気 農薬の功罪 -農薬の本当の危険性- 2021/2/25 公開 農薬を使用した野菜は食べると危険なのでしょうか?私はそうは思いません。では無農薬である自然農の価値はどこにあるのでしょうか?農薬の功罪と自然農の意義について述べます。 農薬を使用した野菜は危険か ... 2021.02.25 虫と病気
栽培技術 のらぼう菜 -遺伝子の特徴と自然農での活用- 2021/2/23 公開 のらぼう菜という野菜をご存じでしょうか?アブラナ科に分類され、菜の花がとてもおいしい作物です。一見、何の変哲もない菜の花ですが、実は面白い特徴があります。その特徴は自然農で育てるのに非常に適しています。 ... 2021.02.23 栽培技術